用料
炒南昌米粉的做法
米粉煮熟后用冷水泡出米浆
洗净蔬菜备用
牛肉和葱切好备用
锅中放油,放入牛肉翻炒,然后放入米粉翻炒,最后放入青菜加入酱料即可
小贴士
米粉先煮软,再用冷水泡凉,炒的时候不会粘在一起。
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