糖醋鸡柳～酸甜吃不腻

这样做出来的鸡胸肉超级嫩～
酸酸甜甜的怎么吃都不腻～
大人孩子都爱吃～

用料  

糖醋鸡柳～酸甜吃不腻的做法  

1. 鸡胸肉切成一指宽的条状备用

2. 加入料酒、盐、玉米淀粉、鸡蛋

3. 拌匀后腌制半小时左右

4. 将腌好的鸡柳裹上生粉入锅炸

5. 第一遍炸：小火.炸制熟透后捞出

6. 第二遍复炸：大火炸制金黄酥脆后捞出

7. 空碗倒入番茄酱和白糖

8. 再加半碗水 将番茄酱汁拌匀

9. 锅烧热后倒入番茄酱汁

10. 酱汁烧开后倒入炸好的鸡柳

11. 翻滚～让鸡柳外面包裹上酱汁

12. 装盘 再撒一点芝麻