水煮豆腐皮（千张）
用料
| 豆腐皮 | 张 |
| 蒜 | 瓣 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 干辣椒 | 个 |
水煮豆腐皮（千张）的做法
1⃣️蒜姜炒香
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第2张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第2张")
2⃣️豆瓣酱炒出红油
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第3张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第3张")
3⃣️加水
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第4张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第4张")
4⃣️加豆腐皮
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第5张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第5张")
5⃣️加鸡精，生抽，盐
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第6张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第6张")
6⃣️加水淀粉
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第7张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第7张")
7⃣️大火煮收汁
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第8张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第8张")
8⃣️盛出来，放上干辣椒，蒜，浇热油
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第9张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第9张")
9⃣️上桌
![水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第10张]( "水煮豆腐皮（千张）的做法步骤图 第10张")
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