煎豆腐皮(千张)
一位学长推荐的孩子吃的小零食 学习的来自微信上一位素食老师的做法 虽然第一次做 味道很好哦 很简单
用料
豆腐皮(千张) | 1张 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
小葱或者芹菜碎 | 少许 |
煎豆腐皮(千张)的做法
千张一张
为了下面好卷 我给一张豆腐皮 分成了 三段
千张用力卷成卷 一定卷的紧一些 为了后面切出来切面的更美些 (其实我们可以把千张切成几片 放一起 从一头开始卷 一定要紧凑整齐哦😊)
均匀的插上牙签
在俩牙签中间切开 刀要快哦 一刀下去切面才漂亮
漂亮吧
小火煎成两面金黄色
放盘子里
撒上孜然 盐
或者 撒上辣椒粉 孜然 少量盐
撒上少许小葱或者芹菜碎 美味 外酥里嫩哦
来一盘凉拌西红柿 味道美美哒
小贴士
调味也可以根据自己喜好撒上不同的口味 我还有的是撒了椒盐的 要趁热吃才好吃哦 感恩微信那位素食老师分享 吃素食也可以色香味俱全哦