豆腐皮的正宗食谱
> 列表春天的清新味道,豌豆尖豆腐皮汤
03-09简单的春天味道用料豌豆尖100克豆皮2张香油2滴盐1小勺春天的清新味道,豌豆尖豆腐皮汤的做法烧开水,然后把豆皮放入再放入豌豆尖(如果没有豌豆尖的,可以换成其他绿叶蔬菜)然后放入2滴香油,1小勺盐,煮开就可以了。嗯,属于春天的......
豆腐皮蛋球
12-01青菜豆腐皮汤
06-03咱俩女儿喜欢吃的一个汤,学校经常有的吃的简单方便用料青菜适量豆腐皮张盐适量鸡精适量麻油适量生姜适量蒜瓣适量青菜豆腐皮汤的做法1.放入油,待油热放生姜片和蒜瓣,放入适量水(水量按照家里人一般喝汤多少份量),盖锅盖,等水......
木耳紫甘蓝豆腐皮
01-16用料木耳3朵黄瓜半根紫甘蓝3片水萝卜半根豆腐皮1张蒜末盐味精白糖生抽醋香油木耳紫甘蓝豆腐皮的做法木耳提前泡发,去处蒂,洗净,撕成块;紫甘蓝洗净,撕成小块;黄瓜、水萝卜洗净,切滚刀块;豆腐皮用热水,烫一下,切菱形块把上述处理......
酱油拌豆腐皮
02-18最近迷上豆腐皮。用料豆腐皮2张酱油2勺五花肉(减脂版可省略这个)7片酱油拌豆腐皮的做法豆腐皮两张,切细丝,冷水下锅,水开煮5分钟捞起备用。五花肉整体飞水,然后切片,放个七片煎点猪肉。(减肥的改成少许花生油加热)趁着五花肉焦......
凉拌豆腐皮(麻辣口味)
01-29这道菜虽然快手,但是要好吃佐料要得有点多,大家看着加吧,除了灵魂的葱花、蒜末、油辣椒,其他没有的可以pass用料豆腐皮100g葱2根蒜3瓣香菜2根小米辣3个老干妈豆豉油辣椒2勺凉拌豆腐皮(麻辣口味)的做法1️⃣干豆腐皮加开水泡开......
豆腐皮咸蛋黄卷
05-15肉碎咸蛋黄葱花豆腐皮用料豆腐皮一张咸蛋黄12个猪肉100克葱花少许豆腐皮咸蛋黄卷的做法把肉碎葱花加生抽盐搅拌好,铺在豆腐皮上,然后在把咸蛋黄放上。从咸蛋黄那头卷起来。用锡纸包成糖果形状放在锅上蒸25分钟。放凉之......
千张豆腐皮猪肉卷
05-12生活中,也在富丽堂皇的高级饭店吃过讲究的大菜,那些经过复杂程序制作的菜肴为什么如过眼云烟,几乎在记忆中不留痕迹,而记住的却是这些最质朴的、最普通的食物?原来真正的美食是不需太多雕琢加工的,它美味天成,它是灿烂的阳光......
新版豆腐皮蛋 作者来自于:云厨房GEGE
03-22用料皮蛋1只鸡蛋豆腐2条配料如下:新版豆腐皮蛋作者来自于:云厨房GEGE的做法食材:皮蛋1只、日本豆腐2个、辣椒油5g、盐1.5g、芝麻1小勺、香葱少许、红椒适量、蚝油1小勺、糖3g、海鲜酱油2小勺1、选用这种圆型的日本豆腐,打......
转:凉拌豆腐皮
07-25转自微博隐食山纪用料芝麻酱适量生抽适量麻油适量花椒油适量辣油适量醋适量糖适量转:凉拌豆腐皮的做法手工豆皮泡软焯1分钟捞起所有调料混合浇在上面拌匀......
三丝炒豆腐皮
01-08我们知道香菇营养丰富,味道鲜美,自古被誉为"蘑菇皇后",是益寿延年的上品。原为野生,现已广泛人工栽培。因香菇中富含谷氨酸以及一般食品罕见的一些氨基酸,故而口味鲜美。香菇宜荤宜素,是烹制佳肴的绝好原料,既可作主料,又可用......
豆腐皮青菜
02-24青菜吃不下加点豆腐皮好吃的用料豆腐皮1张青菜1颗盐适量蚝油1勺豆腐皮青菜的做法白菜洗干净豆腐皮泡发,锅里倒油加蒜加青菜,青菜变软了一点加豆腐皮,炒熟了加蚝油和盐就好啦简单下饭,如果是响铃应该更好吃......
日式油豆腐皮
08-27因为各地的叫法不同,我想说的这个油豆腐皮就是可以用来做寿司或福袋的口袋油豆腐;用日式家常的做法非常简单...用料口袋油豆腐8块生姜10克味增1大勺料理酒3大勺白砂糖1大勺高汤/清水1杯日式油豆腐皮的做法油豆腐皮用开......
快手凉拌豆腐皮
08-30一直喜欢做凉拌菜,以前复复杂杂拌的不尽人意,这次简简单单拌一下居然出乎意料的好吃。因为没拍步奏图就省略了。用料豆腐皮一张一张一到两人份香菜少许少许蒜瓣少许少许盐适量酱油少许花椒油少许辣椒不加也很好吃熟芝麻......
香辣豆腐皮
02-28遂宁当地小吃,但是成都做的比较软味道更让人喜欢。都是老头推车在街边卖的。用料豆腐皮N张四川红油,麻辣水煮鱼底料,牛肉酱,胡椒粉,花椒粉(红麻椒)熟芝麻香辣豆腐皮的做法千张千张焯水1分钟后过冷水制作麻辣红油(自己百度做法......
亚麻籽猪&凉拌豆腐皮
01-07很开心收到了中粮亚麻籽猪肉,对于很重视健康食材的我特别惊喜这个猪肉的口感,真的有别于普通猪肉的口感,夏天高温到了,就做一个简单的菜试试吧!用料豆腐皮200克中粮亚麻籽猪肉片200克白糖1/2小🥄洋葱🧅1/2个料酒1勺盐巴1/2......
韭菜鸡蛋粉条豆腐皮饺子
08-06用料韭菜一大把鸡蛋五个粉条适量豆腐皮两大张姜一小块韭菜鸡蛋粉条豆腐皮饺子的做法韭菜洗净晾干切碎鸡蛋打散,锅内油烧热炒散粉条泡软切碎豆腐皮切碎、姜切碎把切好的韭菜鸡蛋粉条豆腐皮放盆子搅拌均匀,放适量盐、十三......
本溪经典打卤豆腐皮
11-24辽宁本溪90年代时候小学门口都有卖这个东西的。2012年在本溪又悄然流行起来。最有代表性的是广裕小学的老奶奶豆腐丝。后来火车站和商业街又陆续出现。是不是当初学校门口的味道已经无法考究了。不过吃的是那份意境和......
青椒鸡蛋炒豆腐皮
11-24青椒鸡蛋堪称百搭品用料鸡蛋2只青椒2颗豆腐皮适量青椒鸡蛋炒豆腐皮的做法先打散鸡蛋可加入适当盐和料酒炒鸡蛋盛起再炒青椒豆腐皮......
茶树菇豆腐皮汤
12-17当豆腐皮遇上姑姑用料金针菇250g茶树菇250g豆腐皮一张茶树菇豆腐皮汤的做法茶树菇金针菇豆腐皮洗净,豆腐皮切丝因为提前熬了高汤,所以直接煮沸下锅就好小贴士由于金针菇和茶树菇以及油豆腐都是无味的,所以我用高汤煮了后......
牛肉糯米豆腐皮卷
05-07用料豆腐皮张牛肉糯米豆腐皮卷的做法牛肉切丁,料酒盐生抽腌制一会菌菇切成丁(蘑菇,海鲜菇,白玉菇,香菇,草菇)青豆,豆腐干,胡萝卜丁牛肉丁下锅炒断生,放入上面的食材,炒熟拌入生抽老抽蚝油,然后倒入事先煮好的糯米饭,拌匀拌好的糯米......
豆瓣酱碰上豆腐皮
03-14素炒豆腐皮,豆瓣酱和豆腐皮都是蛋白质含量较高的豆制品呦用料豆腐皮2张豆瓣酱2勺黄瓜半个葱花1段豆瓣酱碰上豆腐皮的做法黄瓜擦丝,葱切丝,豆腐皮切条神器豆瓣酱准备葱花爆香,加豆腐皮炒,加豆瓣酱,炒的差不多加黄瓜丝出锅小......
夹馍系列之卤豆腐皮夹馍
08-26我家楼下有一个卖烧饼的小摊卖这个豆腐皮夹饼,很多人买,饼一块钱一个,加豆腐皮的话三块一个,我妈的牌友喜欢吃这个豆腐皮,想要多给一块钱让老板多加点豆腐皮,或者不要饼只要5块钱的豆腐皮,都被老板高冷拒绝,一气之下回家研制......
凉拌青瓜丝豆腐皮
10-23用料青瓜1条豆腐皮两张佐料辣椒酱、白糖、酱油、芝麻香油凉拌青瓜丝豆腐皮的做法豆腐皮切丝并在盐水中煮一分钟后晾干青瓜切丝香菜若干超级推荐的辣椒酱将青瓜丝加入混合所有混料至均匀即可......
一次能吃10张的豆腐皮
02-09豆腐皮是烧烤里边永远不能少的一样食材,简单容易做。地道广东人,不那么爱吃辣的,烧烤爱吃甜甜的,当然也能放辣椒面的。用料豆腐皮1张葱1根生抽1勺孜然粉少许蜜糖少许一次能吃10张的豆腐皮的做法豆腐皮浸泡水10分钟,捞出,表......