乐活教主的美食之——老干妈拌花菜

花菜有白色和绿色两种，白色的叫花菜、菜花，绿色叫西兰花。常吃花菜可美容祛斑、抗癌防癌、延缓衰老...

使用工具：家中常用厨具
操作时间：10分钟左右
适用人数：2-4人

用料  

乐活教主的美食之——老干妈拌花菜的做法  

1. 花菜掰小朵，杆用小刀去皮。用小锅子烧点水

2. 水开后放入洗净的花菜中火煮3分钟，沥水放凉。

3. 美人椒洗净，切一小段，切小丁。

4. 花菜加盐3克、麻油5毫升，拌匀。

5. 撒上老干妈，薄荷装饰。
   
   美食DIY就是这么简单！

小贴士

1. 花菜买了尽量一两天吃掉，易坏。
2. 花菜煮的时间不要长，容易煮烂。