乐活的正宗食谱

油泼辣子、剁椒酱、烧椒酱...无辣不欢！用料剁椒酱→主料：处理好的云南美人椒1500克其它调辅料：姜末150克、蒜末150克、盐150克、黄冰糖75克、高度白酒30克乐活教主的美食之一剁椒酱+烧椒酱的做法辣椒流水洗净、晾干。剪......

直到现在我的脑海中还常常浮现出这样一幅画：过年的时候，看着母亲从油锅中捞出炸好的小酥肉，忍不住舔舔嘴，好想吃...现在的生活条件好喽～想吃就吃！使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数：1-2人用料主料：五花肉350克......

很长时间没煲汤了，补补~用料主料：活杀母鸡半只550克配料：干木耳15克其它辅料：姜片15克、葱结10克、红枣6颗、枸杞5粒、盐5克乐活教主的美食之——黑木耳红枣鸡汤的做法杀好的鸡剪掉指甲、翅尖、头、屁股。取出内脏，内外洗......

《中餐厅》里赵薇的蜂蜜柠檬茶火了！都说好想喝~使用工具：玻璃密封瓶、冷水壶操作时间：10分钟左右用料柠檬4个蜂蜜大半瓶（约700毫升）盐20克乐活教主的美食之——蜂蜜柠檬茶的做法准备所需材料用盐清除柠檬表面的蜡将柠檬洗......

紫薯和鸡蛋紫薯和鸡蛋都富含蛋白质，营养又美味！做早餐或下午茶点心都不错哦~使用工具：法格电蒸炉、日本玉子烧操作时间：40分钟左右适用人数：2-4人用料主料：草鸡蛋3个配料：越南小紫薯150克调料：菜籽油适量、盐2克适量乐活教主......

黄鳝含丰富的DHA和暖磷脂，有清热解毒、祛风消肿等功效~用料主料：活杀黄鳝500克配料：大蒜150克其它调辅料：姜片15克、净水800克、料酒5克、老抽10克、小米干辣椒5克、猪油15克、辣椒油15克、盐3克、葱花5克乐活教主的美食......

猪肝的维A对眼睛和皮肤都有好处，偶尔吃吃还是不错的~使用工具：法格电蒸炉操作时间：45分钟左右适用人数：2-4人用料主料：新鲜猪肝400克腌料：姜末15克、葱末5克、料酒15毫升、生抽15毫升、盐5克、胡椒粉少许乐活教主的美食之—......

当九阳破壁机启动的一瞬间，我见证了整条鱼粉身碎骨的奇迹...用料活杀鲫鱼300克盐、料酒适量葱姜芹菜适量胡萝卜半根纯净水800毫升乐活教主的美食之——鲫鱼浓汤（九阳破壁机版）的做法准备所需材料所有材料放入搅拌杯，启动......

加了蓝莓酱的山药酸甜可口，既美味又养生~使用工具：家中常用厨具操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：山药300克调辅料：蓝莓酱50克、净水10毫升乐活教主的美食之——蓝莓山药的做法山药去皮，记得戴手套！否则，可能手会痒......

本菜谱来自乐活食堂，非原创。蘑菇与奶油芝士是绝配的经典组合。这款份量十足，让你回味无穷的意大利面，混合两种口感相近的蘑菇：蟹味菇与白玉菇，让你奢侈得享受浓香味美的独特意面。用料意大利面180g蟹味菇+白玉菇适量洋葱......

花椰菜做圣诞树沙拉再适合不过啦~清脆爽口！使用工具：法格电蒸炉操作时间：40分钟左右适用人数：2-4人用料主料：土豆200克、西兰花400克、红彩椒小半个、草莓2个调料：盐3克装饰：沙拉酱、黑芝麻乐活教主的美食之——圣诞蔬菜沙拉......

美食背后的故事：街头拳击手阿胜在食堂遇上单亲妈妈明美，为了明美赌上自己的命与拳王肉搏，最终靠着自己的意志力完成拳击赛并赢得美人归。一个人的潜力到底有多大?...使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数：2-4......

冬天的萝卜赛人参！可见白萝卜的营养价值。记得小时候买肉会送大骨，现在要钱，要钱...使用工具：家中常用厨具操作时间：两小时左右适用人数：1-2人用料主料：筒子骨500克配料：白萝卜200克、红枣6颗、枸杞10几粒调辅料：料酒10毫升、......

进入秋冬之后，天气干燥，人也容易上火。鸭肉属凉性，很适合体内有热、上火的人食用。有一句话说，冬天不喝老鸭汤，燥一冬。使用工具：万古烧9号砂锅操作时间：2小时左右适用人数：多人用料主料：活杀好的鸭1只（1350克）配料：泡发好的海带2......

一年四季的零嘴、下酒菜~用料主料：鸡爪400克个配料：柠檬3片、线椒20克、小米椒10克、蒜片15克、姜丝10克煮料：姜片10克、料酒5克、葱结5克拌料：生抽20毫升、醋5克、白砂糖3克、盐5克、净水250克乐活教主的美食之——柠檬......

过年前做的砂锅菜，哈哈～使用工具：万古烧7号/9号、lodge铸铁锅操作时间：1小时以上适用人数：1-2人用料主料：鲜牛腩400克配料：番茄500克其它调辅料：猪油25克、姜片10克、料酒5克、葱结5克、盐5克、葱花5克乐活教主的美食之——砂......

荷塘小炒，饭店常点的菜，开胃、营养！使用工具：家中常用厨具操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：藕150克、胡萝卜50克、长豆角100克、干木耳10克调辅料：茶籽油50毫升、盐3克、淀粉5克、净水50毫升乐活教主的美食之——......

没有北京烤鸭的名贵也没有香酥鸭的酥脆当这只鸭子脱掉外衣沐浴与香薰之后半裸羞羞答答半遮体俯卧在红辣辣的被中我就情不自禁的爱了而我爱它的最好方式就是一口一口再一口吃掉...使用工具：家中常用厨具操作时间：1小时以......

钵钵鸡，源于四川乐山的特色美食～将各种自己喜欢的荤素菜煮熟后放入熬好的汤料浸泡入味…用料荤菜：活杀鸡半只500克蔬菜：干黑木耳10克（泡发后70克）、干海带10克（泡发后50克）、干腐竹20克（泡发后50克）、春笋片150克、土豆片100克......

香辣小螺丝，简单方便的下酒菜。饭店吃这个太耗时、而且考虑到吃相一般不点，哈哈~使用工具：家中常用厨具操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：小螺丝500克调辅料:小葱10克、老姜10克、干辣椒5个、菜籽油50毫升、料酒1......

盐水花生和盐水毛豆一样，都是夏天必点的下酒菜，花生就啤酒、看世界杯有滋有味...使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数2-4人用料主料：带壳生花生500克调料：盐20克、花椒10粒、八角3个乐活教主的美食之——盐水......

自从知道面条可以养胃，我就爱上了吃面。为了吃到健康养颜的面，我爱上了做手工面。自己做手工面好看、好吃、还有营养！使用工具：九阳面条机、乐葵烘焙垫、刮板、擀面棒操作时间：1小时以上用料香满园面粉500克越南小紫薯300......

香煎小土豆这道菜在饭店很常见，每次看到总是忍不住点。不为别的，就是好吃！使用工具：家中常用厨具操作时间：40分钟左右适用人数：1-2人用料主料：后旗红小土豆350克调辅料：菜籽油适量、盐5克、姜末10克、葱末5克、花椒粉/胡椒粉/......

上次做了杨梅酱发现还有一篮杨梅来不及吃，干脆做成杨梅酒了，至少可以放半年至一年。夏天和杨梅酒有助于解暑，容易拉肚子的，还可以止泻。使用工具：乐扣密封罐4.2升操作时间：20分钟左右用料主料：新鲜杨梅2000克配料：冰糖400克、......

有时为了吃小酥肉会去吃火锅。小时候只有在过年的时候才能吃到哦~用料主料：去皮五花肉300克腌料：姜末10克、盐3克、白胡椒粉0.5克、花椒粉0.5克、高度白酒10克辅料：葵花籽油500克、辣椒粉5克、葱花5克面糊：↓用料见步骤，字......