老干妈的正宗食谱
> 列表少油老干妈干煸豆角
11-24![简单又营养的少油老干妈干煸豆角做法大全]()
用料豆角300g干花椒粒少许肉末一丢丢蒜两瓣姜少许干辣椒两粒新鲜小红椒两粒少油老干妈干煸豆角的做法豆角洗净掰断，用水煮五分钟，捞出沥干。煮豆角时可以将蒜姜切末备用。新鲜小红椒随意切小即可。将豆角放入不粘锅煎锅......老干妈大酱翅根
11-19![教你老干妈大酱翅根怎么做,老干妈大酱翅根的详细做法]()
中式和韩式的搭配用料韩式大酱1勺鸡翅跟6只生抽适量老干妈适量葱适量姜适量料酒或啤酒适量老干妈大酱翅根的做法翅根过水，沥干起油锅，放点冰糖，放点老干妈，下姜片，下翅根放生抽，放大酱后，加水或者加点啤酒，啤酒可以增香哦，如果......独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱
11-18![简单又营养的独家香辣酱猪骨(脊骨)老干妈豆豉酱做法大全]()
爱吃辣！所以自己突发奇想把酱换成辣酱~！正好没想到美味这么简单的就到来了~~懒人也可以做初学者必备拿手菜！用料猪骨1kg老干妈豆豉辣椒酱两汤勺生姜6片大葱3段大料2粒花椒5粒桂皮2片香叶3叶干辣椒5个酱油2勺冰糖5个干山......老干妈炒土豆&西红柿鸡蛋炒香菇
12-09![简单又营养的老干妈炒土豆&西红柿鸡蛋炒香菇做法大全]()
用料蘑菇土豆西红柿鸡蛋老干妈炒土豆&西红柿鸡蛋炒香菇的做法土豆切片用老干妈炒非常香，鸡蛋炒西红柿~鸡蛋不要用大火炒容易老。......老干妈炒牛肉
12-02![教你老干妈炒牛肉怎么做,老干妈炒牛肉的详细做法]()
老干妈一直是留学生的最爱阿冰箱里肯定备有的用料盐糖老干妈牛肉青椒洋葱胡萝卜牛肉老干妈炒牛肉的做法牛肉切成肉丝状，洋葱切块，胡萝卜切丝，青椒切小热锅，放油，放入牛肉丝下去炒，炒至变色，放入少许料酒去腥倒入切好的胡萝卜......老干妈洋葱炒肉丝
11-15![教你老干妈洋葱炒肉丝怎么做,老干妈洋葱炒肉丝的详细做法]()
用料洋葱1个肉丝2人份老干妈一大勺料酒少许老干妈洋葱炒肉丝的做法肉丝解冻，料酒腌制，加芡粉少许盐，揉散，搁置5分钟。洋葱切丝。热锅冷油，老干妈炒香，肉丝翻炒至发白后起锅。另起新油，下洋葱炒熟加盐。倒入肉丝，混合翻炒，勾芡......老干妈烧彩椒
12-03![教你老干妈烧彩椒怎么做,老干妈烧彩椒的详细做法]()
这道菜是跟未来婆婆学的，非常下饭。用料红色彩椒3个，人多多放青蒜2根老干妈一勺（一勺是三个辣椒的量）盐，鸡精适量菜籽油适量老干妈烧彩椒的做法彩椒去蒂用刀拍开，青蒜切段，锅中到入菜籽油，油开后放入拍好的辣椒，用锅铲不断的按......老干妈苦瓜炒鸡蛋（内附如何去掉苦瓜的苦味）
12-11![简单又营养的老干妈苦瓜炒鸡蛋（内附如何去掉苦瓜的苦味）做法大全]()
无肉也吃三碗饭！用料苦瓜1根鸡蛋3枚老干妈油盐鸡精/味精老干妈苦瓜炒鸡蛋（内附如何去掉苦瓜的苦味）的做法苦瓜切开，去籽儿，切片。撒一勺盐在苦瓜上，搅拌均匀。（这时候就该干嘛干嘛去，让苦瓜默默的在那边腌制就好）过了一小会儿，......老干妈腐乳鸡翅
11-21![教你老干妈腐乳鸡翅怎么做,老干妈腐乳鸡翅的详细做法]()
这里用的腐乳是老干妈牌的，自带一点辣味用料鸡翅8个姜片少许料酒蒜5、6瓣烧烤辣椒面（有盐味的那种）生抽老干妈牌腐乳6块（腐乳一块比较小）糖胡（花）椒粉葱花（只要绿的不要白的）老干妈腐乳鸡翅的做法放入腐乳，加腐乳汁，再加少许糖，胡......家常老干妈烧豆腐
12-30![教你家常老干妈烧豆腐怎么做,家常老干妈烧豆腐的详细做法]()
用料嫩豆腐2块大蒜3瓣生姜几片肉沫200克老干妈2勺李锦记蒜蓉辣酱1勺生抽1勺老抽1勺白糖半勺水淀粉适量家常老干妈烧豆腐的做法热油放姜蒜爆香，放入肉沫拆散，再加入两勺老干妈炒至肉沫全熟加入切块的豆腐翻炒几下均匀粘......暴好吃！！--老干妈番茄虾仁意面
11-24![简单又营养的暴好吃！！--老干妈番茄虾仁意面做法大全]()
这道菜好吃的出乎意料啊！！真的吃着要哭了！（本来晚上妈妈买了一小袋虾仁，本想炒鸡蛋，但是已经有韭菜炒蛋这道菜了，后来我说番茄豆腐虾仁我妈说肯定不好吃，就让我随便炒炒，结果真的随便炒炒！就炒出了这么美妙的味道！！奇迹啊！然后第二......老干妈甘蓝回锅牛肉
01-14用料酱牛肉甘蓝尖椒葱姜蒜老干妈油辣椒盐老干妈甘蓝回锅牛肉的做法把酱牛肉切成片；甘蓝切成丝；尖椒切成丝。葱姜蒜切碎备用锅中放油，油热后放入葱姜蒜末爆香爆出香味后，放入切成片的酱牛肉，将牛肉炒到表面微微发黄，这个时候......
老干妈肉末油条
11-20![教你老干妈肉末油条怎么做,老干妈肉末油条的详细做法]()
最稀饭油条泡麻辣烫了~~正巧碰到早上的油条没有吃完，于是中午来个油条的午餐，唔哈哈~~没想到弟弟说好吃，一盘子都不够~而且做起来也是超简单，超方便的~稀饭吃油条的孩纸可以试试，真的超级棒^_^用料油条两根猪肉100g老干妈......老干妈炒凉粉
03-23![教你老干妈炒凉粉怎么做,老干妈炒凉粉的详细做法]()
用料凉粉一块老干妈辣酱两大勺葱，蒜适量盐，醋，花椒粉适量老干妈炒凉粉的做法凉粉切块葱切葱花，蒜切蒜末。锅中热油，爆香葱花，放花椒粉，倒入醋，放老干妈辣酱。放凉粉翻炒，倒入少量水，盖锅盖焖五分钟。快出锅时，放蒜末。翻炒片刻，装......老干妈水饺
12-07![老干妈水饺的食谱与做法，老干妈水饺怎么做更好吃]()
俗话说，“冬至不端水饺碗，烂了耳朵没人管”，为了纪念我们伟大的“医圣”张仲景，我国有冬至吃水饺的习惯（有些地方是吃汤圆和羊肉）。今天是冬至，特意去买了包速冻水饺，也凑凑热闹~O(∩_∩)O~用料速冻水饺适量老干妈适量辣椒粉......老干妈青椒焖豆泡
12-24![教你老干妈青椒焖豆泡怎么做,老干妈青椒焖豆泡的详细做法]()
用料油豆腐适量生抽适量青椒适量鸡蛋适量老干妈一大勺郫县豆瓣酱一小勺蒜头四瓣水适量蚝油勺酱油老干妈青椒焖豆泡的做法所有材料切好准备好把鸡蛋下锅煎（我图里的是炒的，煎更香），煎完盛出来，下青椒炒一会再下蒜炒到出虎皮......土豆芝士老干妈吐司～一款咸口吐司
11-30![简单又营养的土豆芝士老干妈吐司～一款咸口吐司做法大全]()
每天都吃香甜的软土司，也有些腻了，不如换换口味，今天做了百分之70中种的土豆吐司，突发奇想加了老干妈，榨菜，还有芝士，火腿肉，料够多吧。用料土豆泥85克风筝面包粉（中种）175克水100克干酵母2克盐2克奶粉5克金像（主面团）95克黑胡椒......饼氏老干妈炒饭
12-27![教你饼氏老干妈炒饭怎么做,饼氏老干妈炒饭的详细做法]()
二饼做的老干妈炒饭超好吃……用料鸡蛋老干妈大米饼氏老干妈炒饭的做法懒得写……......老干妈版娃娃菜炒千叶豆腐
03-25![简单又营养的老干妈版娃娃菜炒千叶豆腐做法大全]()
自己发明的道快手菜，非常下饭，重点就是老干妈~宅男女神就是赞~用料娃娃菜2颗千叶豆腐200克老干妈2勺大蒜2瓣酱油适量醋适量盐适量油适量老干妈版娃娃菜炒千叶豆腐的做法娃娃菜洗干净以后切段。千叶豆腐切片，建议不要切的......老干妈炒辣椒圈
12-31![教你老干妈炒辣椒圈怎么做,老干妈炒辣椒圈的详细做法]()
用料青椒老干妈蒜姜花椒老干妈炒辣椒圈的做法青椒切圈、蒜姜切片放少量油，油热时放入姜、蒜、花椒，爆出香味。放入青椒圈和老干妈，其它调料根据个人口味适量。炒一分钟，闻到香味，出锅。小贴士很简单的下饭菜。......老干妈炒香菇(快手版)
11-24![简单又营养的老干妈炒香菇(快手版)做法大全]()
快手6分钟搞定的下饭菜用料香菇500g正大雪莲鸡肉胡萝卜丸10粒老干妈精致牛肉末酱1勺老干妈炒香菇(快手版)的做法香菇用开水焯一下，切成片备用胡萝卜丸切半，切葱花少许备用放入油葱花老干妈酱爆香，片刻后加入丸子和香菇大......老干妈炒缸豆
11-20![教你老干妈炒缸豆怎么做,老干妈炒缸豆的详细做法]()
用料缸豆一盘老干妈适量盐适量糖少许鸡精少许蒜头茉适量油适量老干妈炒缸豆的做法油适量，放入缸豆炒。放一小碗水，再入老干妈，至到缸豆熟之后蒜头茉。......老干妈拌藕带
01-05![教你老干妈拌藕带怎么做,老干妈拌藕带的详细做法]()
鲜藕带上市啦赶紧买来尝鲜用料藕带300克白醋1-2勺老干妈1大勺老干妈拌藕带的做法新鲜藕带洗净，看上去很白所以偷懒没去皮（去不去皮看个人喜好哈！）斜切成小段，泡在清水里再淘洗几次，避免孔洞中还有泥沙水煮沸，加入一勺盐放入......老干妈孜然莲藕
12-13![教你老干妈孜然莲藕怎么做,老干妈孜然莲藕的详细做法]()
好吃到不想说话，莲藕是应该得到跟土豆一样重视的美味淀粉类食物！用料莲藕老干妈油辣椒孜然白糖味极鲜或者生抽老干妈孜然莲藕的做法莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化锅内下稍多的油，然后放老干妈油辣椒进去炒，然后放入蓖干......老干妈鸡蛋红肠炒饭
02-08![简单又营养的老干妈鸡蛋红肠炒饭做法大全]()
用料鸡蛋2个洋葱适量小葱3根红肠适量火腿肠半根老干妈鸡蛋红肠炒饭的做法鸡蛋打撒下锅，炒熟炒散，先下入老干妈适量，然后下红肠和火腿肠，翻炒几下，接着下米饭，加一勺猪油翻炒均匀后下洋葱，开大火，放入盐、胡椒、鸡精，加入少量红......
