凉拌嘎巴虾🦐
2020.4.6 市场买的25一斤的嘎巴虾 肉疼
用料
| 嘎巴虾 | 1.5斤 |
| 大葱 | 8厘米 |
| 姜 | 3片 |
| 香菜 | 适量 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 小米椒 | 2个 |
| 盐 | 10克 |
| 糖 | 6克 |
| 醋 | 适量，不喜欢就不放 |
| 芥末 | 1厘米 |
| 一品鲜酱油 | 半碗 |
| 青椒 | 0.5个 |
| 洋葱丝 | 适量 可以不放 |
| 麻油 | 适量 可以不放 |
| 鸡精 | 适量 |
凉拌嘎巴虾🦐的做法
新鲜嘎巴虾，清水冲洗多次，直到水清，加盐 糖 鸡精 备用。一定要买新鲜的活得无异味的
![凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一品鲜和芥末混合均匀
![凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
如图 青椒 小米辣 蒜 葱 姜 香菜 切碎入盆
![凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入一品鲜拌匀（忘记买香菜了，就放了点韭菜叶）腌制两小时，多翻拌，入味。一顿就吃了，别隔夜
![凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "凉拌嘎巴虾🦐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
❤️生鲜加点芥末除味也卫生，喜欢吃就多加点
