萌萌鹌鹑蛋

在海边度假，买了个西葫芦，准备炒着吃，发现个头不大，却很老，于是想着还有鹌鹑蛋，那就做个新颖的菜菜吧

用料  

萌萌鹌鹑蛋的做法  

1. 西葫芦洗干净，切圆片，没拍图

2. 取中间的大一点的圆片，将西葫芦中间的瓤挖掉

3. 将煎锅倒入少量油，放入西葫芦，然后将鹌鹑蛋加入，慢慢煎，直至全部凝固，中途不要翻面，这样煎出来好看，煎好后上面撒一丁点盐

4. 摆盘，中间那个加点番茄酱，是不是萌萌哒，小盆友绝对爱吃，过敏的小盆友就不要尝试了

小贴士

1.西葫芦不要切太薄，否则鹌鹑蛋液体盛不下，会流出来
2.盐最后撒，撒一丁点就够了