腌咸菜炒茭白

用料  

腌咸菜炒茭白的做法  

1. 茭白洗净切片，备用

2. 取出腌咸菜，洗净，沥挤干水分

3. 腌咸菜切段，切的小块点

4. 油锅烧热，倒入茭白片，翻炒三四分钟

5. 茭白片翻炒好后，别到一边；再倒入腌咸菜段翻炒一两分钟，加冷水，盖锅盖烧五六分钟

6. 出锅