梗菜杆扔了可惜，和五花肉搭配，添个普通酱料佬好吃“梗菜香煎五花肉”

梗菜香煎五花🌸 肉:💁
1、梗菜杆撕筋后和叶分切好，杆切斜块，叶切段备用;
2、五花🌸 肉切片用盐略腌下备用，姜切片备用;
3、锅放一点点油，放入五花🌸 肉一片片煎2面金黄后，放入姜片翻炒一、二下;
4、放入梗菜杆炒至2/3熟，放梗菜叶翻炒几下放入黄豆酱炒匀后，勾芡出锅即可。
五花🌸 肉咬口💋香， 梗菜杆肉后吸汁后非常好吃☺️

用料  

梗菜杆扔了可惜，和五花肉搭配，添个普通酱料佬好吃“梗菜香煎五花肉”的做法  

1. 食材准备；

2. 梗菜杆撕去茎，杆切斜块，叶切好，
   五花肉切片，用料酒、少许盐抓匀，
   姜切片备用；

3. 锅热一点点油热后，中小🔥下五花肉2面煎香略有焦感，下姜片翻炒下；

4. 下梗菜杆块翻炒，炒至杆块略熟；

5. 下梗菜叶翻炒几下，再下豆瓣酱翻炒；

6. 勾个薄芡即可出锅，五花肉很香很香的，2面煎后不腻。