腊肠炒荷兰豆

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：1人份

用料  

腊肠炒荷兰豆的做法  

1. 荷兰豆洗净撕去老筋备用。腊肠我选用的是川味的，有辣味，如果不能吃辣，可以用不辣的即可。

2. 大火热锅，放入油，加入干辣椒和蒜片爆香。倒入腊肠片爆炒1分钟，看到腊肠微微卷曲即可。腊肠可以用生的，也可以用熟的。

3. 倒入荷兰豆，继续爆炒1-2分钟，加入盐搅拌均匀就可以出锅了，这个时候荷兰豆是非常脆，非常绿的。如果喜欢吃软烂口感的，可以再炒几分钟哈。

小贴士

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