肉炒荷兰豆
青脆香甜~
用料
荷兰豆 | 400克 |
五花肉 | 150克 |
虾干(鲜虾也可) | 80克 |
蒜头 | 2瓣 |
肉炒荷兰豆的做法
温水泡软虾干,肉切片,荷兰豆去丝,蒜瓣剁成粒。
2.热锅热油,放入五花肉炒匀油至变色,再放入虾干继续炒匀至出香时,加入蒜粒翻炒出香,再放入荷兰豆翻炒,待荷兰豆炒至稍变色时(可倒入一点水润锅底防焦),加入适量盐,翻炒至荷兰豆颜色变上图颜色即可出锅。
青脆香甜~
用料
荷兰豆 | 400克 |
五花肉 | 150克 |
虾干(鲜虾也可) | 80克 |
蒜头 | 2瓣 |
肉炒荷兰豆的做法
温水泡软虾干,肉切片,荷兰豆去丝,蒜瓣剁成粒。
2.热锅热油,放入五花肉炒匀油至变色,再放入虾干继续炒匀至出香时,加入蒜粒翻炒出香,再放入荷兰豆翻炒,待荷兰豆炒至稍变色时(可倒入一点水润锅底防焦),加入适量盐,翻炒至荷兰豆颜色变上图颜色即可出锅。