一人食 | 荷兰豆炒腊肉

嘻嘻嘻 好久没做菜拉
现在大学实习独居 又得做菜了
这道菜是在男朋友的远程指导下做的
香肠不是很咸也不是很甜
很符合我的胃口
超下饭
最后吃光光

用料  

一人食 | 荷兰豆炒腊肉的做法  

1. 将荷兰豆去掉两端及丝 洗净备用
   

2. 腊肠取出
   
   切成片
   

3. 将小米辣切成⭕️形
   
   蒜末切碎
   
   备用

4. 💛给荷兰豆焯水
   
   将锅内注入水 水烧开后放入1勺油和1勺盐
   
   加入荷兰豆
   
   30s左右将荷兰豆捞起
   
   
   

5. 💛炒腊肉
   
   将锅内的水分擦干
   
   倒入适量油
   
   油热后放入腊肠翻炒（小火）
   
   30s后放入荷兰豆
   
   30s后放入小米辣
   
   然后加入蒜末
   
   可根据需求加少量糖或盐
   
   蒜末炒香后
   
   关火 出锅
   
   
   
   
   
   

6. 做好出锅啦～