水芹目鱼
用料
目鱼 | 200克 |
水芹 | 1把 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
水芹目鱼的做法
水芹切段。
目鱼焯水。
捞起沥干。
热锅热油炒水芹。大约一分钟。炒完将其推至锅的一边。
下焯过水的目鱼,放盐和生抽炒匀。
撒胡椒粉。
装盘。
用料
目鱼 | 200克 |
水芹 | 1把 |
盐 | 2克 |
生抽 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
水芹目鱼的做法
水芹切段。
目鱼焯水。
捞起沥干。
热锅热油炒水芹。大约一分钟。炒完将其推至锅的一边。
下焯过水的目鱼,放盐和生抽炒匀。
撒胡椒粉。
装盘。