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《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.55W 次
《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子的做法步骤图

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用料  

带子 200克
粉丝 100克
韭黄 30克
太太乐原味鲜头道生抽 45毫升
30毫升

《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子的做法  

  1. 准备食材

    《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子的做法步骤图 第2张
  2. 带子洗净切片、韭黄洗净切段、粉丝泡软沥水备用。

    《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加入油烧热,放入带子炒至变色,下入粉丝,加入太太乐原味鲜头道生抽炒匀。
    太太乐原味鲜头道生抽:k/ae77

    《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子的做法步骤图 第4张
  4. 大火翻炒至水分收干,加入韭黄,炒至韭黄变软即可。

    《高阶菜谱》粉丝韭黄炒带子的做法步骤图 第5张

小贴士

这道菜肴通过爆炒的方式,让太太乐原味鲜头道生抽中的3重鲜美滋味,渗入到粉丝中,令整道菜肴吃起来十分入味,回味悠长。