开启无油烟烹饪模式
用料
鸡肉苦瓜煲(小敏)的做法
鸡腿肉去骨切块洗干净后(用小美5/50/4洗)加一点点生抽 生粉腌10分钟。
炒锅里放进油,蒜头,启动热敏炉,扭到7档,一边苦瓜切厚片后放进锅里,鸡腿肉洗掉粉水后一起放进锅里,豆鼓也一起放进锅里,盖上盖子,7档7分钟。
时间到开盖放进一点点盐调味,拌匀后关火
装盘即可食用。
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