西红柿金针菇肥牛
西藏的牦牛肉品质非常高，每年冬天我们都会把半头牛的肉切成块冻在冰柜里，可以吃一年。牛肉的吃饭太多了，今天就做西红柿金针菇肥牛。这道菜可以下米饭，还可以做拌面，往下看有惊喜哦😄
用料
| 肥牛 | 500克 |
| 金针菇 | 一把 |
| 西红柿 | 一大个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 生姜 | 两片 |
| 绿辣椒 | 两个 |
| 香菜 | 两根干 |
西红柿金针菇肥牛的做法
准备好以上材料，辣椒要不要取决你喜不喜欢辣
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
牦牛肉在冰箱里冻一下好切，尽量切成薄片
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
姜蒜切好，看图
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洋葱切好，看图
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
辣椒切好，看图
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里倒适量食用油，然后下蒜末姜丝和洋葱
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入辣椒翻炒
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入西红柿翻炒
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放入金针菇翻炒
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
倒入适量的生抽、蚝油翻炒
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
锅中倒入适量的开水炖一会。旁边灶另外烧一锅水把牛肉煮出来，牛肉变白马上捞出放入有金针菇西红柿的锅中
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
加点盐，马上出锅。
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
锅中剩的菜和水可以拌面吃，千万别浪费
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
拌面做好了
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
这样吃起来更过瘾
![西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "西红柿金针菇肥牛的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
![简单又营养的一口下去就是夏天的味道！[Wow][Wow]做法大全](https://i2.jiayaoba.com/862f888ae1ed8222b20ea4/cb27/9b25/cb278c8abdaadd70e450a6c41bece352d3b35cfe781c2b4bfb0d9cb9803c58cdb123bef038886b35-s.jpg)
