懒人炒红豆沙都不会太累
我是一边做蛋黄酥一边炒豆沙的，没有一直搅拌，不知道我的电饭煲这么用还好么😊
用料
| 红豆 | 500克 |
| 水 | 1400克 |
| 花生油 | 200克 |
| 白砂糖 | 150克 |
懒人炒红豆沙都不会太累的做法
红豆＋水高压锅或者电饭煲煮熟。
自己家没高压锅电饭煲煮的红豆，放了一晚上保温，自己尝下觉得特别软就行放成温温的就可以上料理机打成糊糊了
然后上电饭煲开始炒，我用的是球釜那种电饭煲，开的是快煮饭模式，注意这个过程很漫长，就煮吧煮，盖子一定是不要盖的
煮到稍微粘稠，就可以分次加花生油了，中间不用不停翻拌，隔一会儿看一下翻一下，花生油加完，豆沙也比较粘稠了就可以加糖了
这个过程大概有两个小时，不用一直翻拌，隔会儿看下翻下就行糖也加完，豆沙炒到可以成团就可以啦
要图片怎么可能，懒人没有拍哈哈哈
