减脂必备低卡营养窝窝头
这款窝窝头是一款无糖无油的纯粗粮窝窝头。热量低，营养全。早上一个配点喜欢的蔬菜十牛奶，一天的能量满满。
用料
| 玉米面 | 100克 |
| 黑全麦粉 | 100克 |
| 燕麦麸 | 20克 |
| 荞麦面 | 50克 |
| 葡萄干 | 20克 |
| 红枣 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水（牛奶） | 适量 |
减脂必备低卡营养窝窝头的做法
称好各种粉面
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第2张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第2张")
倒入酵母和成光滑的面团
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第3张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第3张")
盖上保鲜膜醒发1小时左右
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第4张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第4张")
面面都是蜂窝状———发好了
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第5张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第5张")
加入葡萄干和红枣碎，排气，准备二次醒发。
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第6张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第6张")
二次醒发30—40分钟
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第7张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第7张")
平均分成6个小剂子
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第8张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第8张")
捏成窝窝头状（底下要用个小茶杯垫着，不然一蒸就成不了窝窝哦）
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第9张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第9张")
上锅水开后15分钟，关火焖5分钟，出锅。
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第10张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第10张")
配合喜欢的菜，不在意肥的配点红烧肉😁，味道你知道滴
![减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第11张]( "减脂必备低卡营养窝窝头的做法步骤图 第11张")
小贴士
温馨提示：捏得时候别忘在底下垫东西。
