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酸菜炒鱼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.04W 次
酸菜炒鱼的做法步骤图,酸菜炒鱼怎么做好吃

老妈买的材料回来,我第一次尝试着做,因为之前在家也经常吃这道菜,算是有点耳濡目染吧😄

用料  

酸菜 适量1棵
1片
1掰
1
酱油 1
1
味精 1
黄灯笼 1小勺

酸菜炒鱼的做法  

  1. 1、放适量油,然后放姜和蒜,在锅里炸一下,然后再把鱼倒进去。

  2. 2、鱼差不多熟了以后,再捞起来,随后把酸菜放锅里炒。

  3. 3、然后把鱼倒进去和酸菜一起煮,随后放酱油,盐,味精,黄灯笼。

  4. 4、一道美味的菜,就这样新鲜出炉了。