酸爽酸菜鱼

夏天胃口不好，这道酸菜鱼真得很适合全家人。做法很简单，我喜欢用石斑海鱼来做，刺比较少。

用料  

酸爽酸菜鱼的做法  

1. 先把鱼的骨肉分离，把骨头斩块

2. 鱼肉片成薄片，用调料里面的淀粉上浆。

3. 吃过这么多酸菜鱼料，这牌子的味道最好，里面还有酸萝卜。

4. 按上面的说明完成即可，简单得很，小白也能轻松做出美味的酸菜鱼。

5. 成品😊，非常酸爽

小贴士

最后放点葱，香菜，或者干辣椒，再淋上辣椒油即可。