酸菜芹菜炒鱿鱼

用料  

酸菜芹菜炒鱿鱼的做法  

1. 鱿鱼清理干净切开，切刀花

2. 鱿鱼切断

3. 酸菜清洗干净切段

4. 芹菜清洗干净切段

5. 鱿鱼焯水10秒捞出沥干水分备用

6. 热锅，爆香蒜米和姜，倒入酸菜翻炒几分钟

7. 倒入鱿鱼和芹菜，加入料酒、酱油、蚝油

8. 炒至芹菜熟即可

9. 不得不说，这个太下饭了