话梅熟醉虾

时间：约12-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份

用料  

话梅熟醉虾的做法  

1. 鲜虾沸水入锅，焯水1～2分钟至虾仁完全变色后捞出。

2. 锅中倒入清水、花雕酒、生抽、话梅、花椒、桂皮、白糖、盐，大火煮开，转小火煮10分钟。

3. 等酱汁完全凉透后，倒入虾里，冰箱冷藏2个小时，即可美美地享用啦。

小贴士

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