话梅的正宗食谱

这道凤爪我取之于话梅酸甜味、柠檬的清香味、泡椒和红辣椒的香辣味，这三种味道融合在一起，立即会打开你的食欲之门，而且我加入了一点鱼露，带有一点异域风情——泰国风味，来挑战你的味蕾！用料凤爪8个话梅6颗柠檬1个生姜大蒜......

夏天总是让人食欲不振，特别是孩子们的一餐餐愁死老母亲👩。来一小碗冰镇话梅小番茄做餐前小点，开胃有营养，省去老母亲许多咆哮的机会😂用料玫瑰番茄（圣女果）500克九制话梅8颗冰糖30克青桔（或柠檬）5个夏日不用愁之“冰镇话梅......

今天去地里只摘到一根小黄瓜，量不够，于是……切了一个香瓜来凑数，不知道具体味道如何🤦🏻‍♀️用料话梅7颗白糖1勺黄瓜1根玫瑰醋适量话梅黄瓜🥒的做法黄瓜切片，加点盐，抓几下～用白开水冲洗干净～加入话梅、白糖、玫瑰醋，放进冰......

用料白云豆300克话梅60克冰糖30克白云豆煮话梅的做法白云豆洗净用水浸泡6小时，捞起放高压锅内，放话梅，冰糖，水没过白云豆。压30分钟即可。......

餐前开胃小菜，酸甜爽口。用料萝卜500克冰糖80克生抽40克香醋45克蚝油8克蒜头2辨干辣椒2只老抽（调颜色）少许（可不用）话梅4颗话梅脆腌萝卜的做法萝卜带皮用盐刷洗干净。带皮切成粗条。将所有调料混合成腌渍汁。（煮沸晾凉）切好......

红烧是最家常的吃法，为了刺激俺的味蕾，做个酸甜口的。话梅能解一部分油腻，橙皮又能增加点水果香，刺激俺反应迟钝的味蕾是够用啦。用料橙子皮话梅排骨葱姜干辣椒料酒老抽盐橙香话梅排骨的做法排骨冷水入锅，水开后煮2分钟，捞......

用料圣女果个话梅🍅番茄夹话梅的做法小番茄夹话梅啊，这是什么神仙吃法呀。话梅的酸涩都变成甜甜的，🍅汁水丰盈，爱吃小番茄的不要错过。夏天放冰箱里，吃上一颗，酸甜的汁水在嘴里爆开，特别棒。小番茄洗干净其实是用乌梅做的，我......

用料素鸡1根话梅半包老抽生抽冰糖八角香叶桂皮话梅素鸡！的做法素鸡切厚片，平底锅小火每面煎五分钟左右变色放水里泡15分钟后，捞出沥干水分锅内小火放油，一大把冰糖，烧到冒小泡，下素鸡炒糖色放入三勺生抽一勺老抽，话梅八角香......

酸甜酸甜是很多MM喜欢的口味，故此我把梅子骨改为“妹子骨”，希望你也喜欢吧~用料小冰糖15~20粒排骨1条话梅8粒白醋2勺番茄酱1勺半面粉（生粉）适量妹子骨（话梅排骨）的做法准备材料：排骨一条，话梅8粒，小冰糖15~20粒，白醋，番茄酱，面粉......

用料九制话梅2颗鸭腿2只中型土豆2个杭椒10根红椒3根丁香5颗八角2个桂皮2小块香叶2片姜1小块李锦记双茶老抽1汤匙（15ml）料酒3汤匙（45ml）生抽3汤匙（45ml）盐1/2茶匙（3克）茶香话梅酱鸭块的做法将鸭腿剁成4cm大小的块儿洗净。锅中......

芸豆是妈妈自己种的，给寄来了很多，除了日常焖饭会用到偶尔也会用来煲猪蹄汤或裹鸡蛋液炸着吃，今天用来做了话梅芸豆，换季胃口不好，话梅酸酸的口感可以增进食欲用料芸豆1大碗话梅6颗餐前冷盘话梅芸豆的做法提前一晚将芸豆洗......

学这道菜之前先看看这里，小雨妈碎碎念：每次大家炖比如玉米龙骨汤呀，或者排骨汤啊，最后都是汤喝完了，骨架，或者排骨这些都没吃完。丢了吧，浪费。那就把它们利用起来做一道特别版的话梅酸甜酱骨架（酸甜排骨吧）另外孕妈妈们应该会......

好吃，好吃，好吃，就是好吃……按照图上的那么大，可以做8个哈……请原谅我有点啰嗦……用料黄油100克低粉200克鸡蛋一个奶粉10g糖粉50g切碎的话梅肉30g金典话梅曲奇的做法黄油软化后加入糖粉搅拌均匀（不用打发）把过筛的低粉加......

话梅蜜汁小虾皮主料：油、小白虾皮2两、话梅【或话梅棒、盐金枣（冠生园有卖）】、蜂蜜；配料：盐、姜末、酱油、白酒、白醋、白糖；做法：将小虾皮用水洗净，控干。凉炒锅内放入少量水和盐（如果小虾皮是咸的就不用放盐了），倒入少量的油，......

一开始用面包机做面包的时候，做出来的面包又难看又丑极难吃==。但是等开窍之后，现在越做越顺手，越做越好吃，咩哈哈。感谢下厨房的各位姐妹告诉我新手用面包机的窍门和应该注意的事项，现在我把大家告诉我的，和我自己感悟到的......

在饮品店里喝了觉得好解暑，回来查了各个话梅番茄的做法，综合了下用料话梅小番茄泰象苏打水糖可有可无话梅番茄气泡水的做法一盒大概400g左右的小番茄，热水烫过后去皮，一般新鲜的番茄会自己被烫开口，不然就用小刀破皮后剥，放......

糖醋小排是一道家喻户晓的美食，清新爽口，下饭。但是做好糖醋排骨的关键在于糖醋汁的调配，我加了话梅调和味道，非常爽口。用料肋排一条糖适量香醋适量话梅3-5颗料酒少许葱段少许姜片两片酱油（生抽）少许上等糖醋排骨（话梅点睛......

用料青柠10个雪碧1瓶话梅几颗柠檬干几片金桔干几片小青柠话梅雪碧的做法小青柠+柠檬干+小金桔干+咸话梅+一点盐+一瓶雪碧+冰块，夏天喝，超好喝😋......

用料鸭子半只生姜5片香葱3根小辣椒1条料酒半碗(4.5寸饭碗m)冰糖60g生抽5茶匙色拉油一点温水1碗(泡话梅用)咸话梅10粒南京话梅开胃鸭的做法鸭子洗干净，去除鸭脖子、鸭屁股后切块备用。生姜切片、香葱切葱花、辣椒切花，话......

没事自己瞎想想吃的，结果一举成功，超好吃😘😘用料话梅10克酸奶一杯饼干半块话梅酸奶的做法把话梅干切成小块把饼干碎撒在酸奶上最后小装饰......

太解腻了！元旦吃多了，就跟着网友煮了这个~真的超级解腻!推荐给减肥的姐妹们!用料圣女果15个话梅6颗柠檬1个冰糖适量开胃解腻番茄话梅茶的做法准备：圣女果话梅柠檬和冰糖适量番茄画十字花刀，放入开水烫10秒番茄捞出去皮，锅......

用料话梅2-3颗山药适量马蹄适量糖适量蔓越莓（或枸杞）适量（可加可不加）醋适量（可不加）盐适量（可不加）桂花适量（可不加）话梅马蹄&话梅山药bywqy的做法马蹄洗净山药去皮（手套在马夹袋里拿住山药剥皮这样手不会痒）马蹄去皮切片（马......

酸酸甜甜的超级好吃呀呀呀用料芸豆200克话梅8颗冰糖适量蜂蜜适量山楂5片话梅芸豆(电饭锅版)的做法有点懒所以没拍步骤图哈哈哈1.白芸豆浸泡一夜(因为是电饭煲我怕难以煮熟所以浸泡了两天嘿嘿)2.然后把白芸豆，话梅，山楂......

炎热的夏天来了，家里老人小孩常有不受暑气，胃口不好，除了泡泡陈皮茶，话梅也是很好的夏日开胃食材，小番茄更是老少皆宜的水果，若是家里有小盆友做客，酸酸甜甜口味的小零食，瞬间可以让熊孩子安静下来也是不错。用料圣女果十几个......

阳历年初，农历年底的时候往往特别忙；家事、公事、心事……没有什么比煮好一个菜和家人一起吃饭更慰心了。吃了这只猪脚，再干半个月就过年了🧨预祝大家虎虎生威～用料猪蹄1只话梅6颗姜片一把冰糖6颗老抽3汤勺料酒2勺盐3克红......