家常炖鱼

家人👪吃了都很开心，很满足，今天好像找到了让自己快乐的点。

用料  

家常炖鱼的做法  

1. 葱用叉子划丝

2. 香菜叶切段

3. 鱼打花刀，百度上现学的，不会的可以百度一下😂，我比较懒，没有提前腌制。。

4. 成品图，我还放了冻豆腐。

小贴士

起锅烧油，油热放🐟，两面煎至金黄，加温水没过鱼身，将配料放入一个碗中，搅匀后倒入锅中，也可以加啤酒🍺，炖至鱼变色后装盘点缀葱丝和香菜即可。