肉沫辣椒盒

肉的浓香配上青椒的微辣，鲜爽香浓

用料  

肉沫辣椒盒的做法  

1. 青椒切段，再对切。怕辣可以挑掉筋。

2. 肉沫、香菇调好馅

3. 淀粉勾芡，放凉。

4. 油热后，下锅。我用的是平底锅

5. 两面煎好后出锅

6. 当当当当~~~~

7. 喜欢的还可以在出锅前淋上一点醋，味道会更好哦

小贴士

这个菜，可以开胃，适合下酒。哈哈