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泡椒炒肉沫

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.58W 次
泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃

今天给大家分享一款既百搭又简单的菜的文章" target="_blank" >下饭菜,你可以用它搭配米饭,搭配面条,搭配馒头,随心所欲,随你喜欢,欢迎尝试哈哈✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

用料  

猪肉 一小坨
红泡椒 12个
青泡椒 12个
鸡精 1勺
芹菜 2根
大蒜 6瓣
生姜 一小块

泡椒炒肉沫的做法  

  1. 来一张基本材料图

    泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃 第2张
  2. 1.热锅下油,放入剁好的猪肉沫翻炒。

    泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃 第3张
  3. 2.把肉沫炒散之后放入生姜,在一起翻炒。

    泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃 第4张
  4. 3.放入蒜末,剁好的泡椒,一勺鸡精一起翻炒,这里翻炒的时间记得稍微长一点。

    泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃 第5张
  5. 4.加入切好的芹菜盯,在一起翻炒一会,就好了。一盘简单又下饭的泡椒肉沫,完成了。

    泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃 第6张
  6. 5.起锅,装盘(记得全程不需要放盐,买来的泡椒最好先用清水泡一下才不会咸噢)还有切完泡椒,里面沁出的泡椒水不要,这样炒出的菜才不会咸。

    泡椒炒肉沫的做法步骤图,泡椒炒肉沫怎么做好吃 第7张