油辣椒、油辣子、红油辣椒，超级无敌香。不香你找我。

我们每天吃菜用得比较多的调料油辣椒，这样做很好吃。

用料  

油辣椒、油辣子、红油辣椒，超级无敌香。不香你找我。的做法  

1. 把白芝麻炒香。

2. 把辣椒面和芝麻放在一起备用。

3. 准备好香料（大葱、蒜苗、香菜、洋葱）

4. 准备香料（桂皮、香叶、八角、山奈等）

5. 把辣椒面和芝麻拌匀，再加点花生米（酥过的哈）

6. 熬制一个非常香的油，熬制辣椒油，油是很重要的，首先我们要把锅中加上色拉油，不能用猪油或者是花生油，这样的油容易凝固，锅中加油烧至3层热的时候，放入香叶，山奈，八角，砂仁，大葱，蒜苗，一起小火慢慢熬。
   注意：一定要把香料的香味都熬出来，这样辣椒油才香。

7. 将所有香料漏出后，将油倒入辣椒里面，然后拌匀。
   注意：油不能过热，过热了会把辣椒烧糊，这样辣椒就不好吃了。

8. 最后，大功告成，喜欢的话可以关注我哟，谢谢！

小贴士

注意：一定要把香料的香味都熬出来，这样辣椒油才香。