紫苏黄瓜

特别喜欢紫苏的味道，用来做凉拌黄瓜🥒很可口～

用料  

紫苏黄瓜的做法  

1. 将黄瓜适当削皮（留一些皮在黄瓜上），用刀面拍碎，切断。

2. 放盐和糖，拌匀～

3. 紫苏切碎，蒜末、辣椒面备好，起锅热油淋在上面。（凉拌黄瓜口感清爽最重要，所以辣椒面不要放太多）

4. 将淋油后的紫苏酱汁倒入装有黄瓜的碗内，放生抽、芝麻油！可以稍微冷藏一下再吃，味道很赞！