无麸质荞麦意面

坐标西班牙，这边最有名的Mercadona超市新出了很多健康无麸质产品，虽然我没有麸质过敏/不耐受，但是少摄入精细淀粉和小麦制品也是对健康有好处的，这些产品我都买来试试。

用料  

无麸质荞麦意面的做法  

1. 大锅水加盐煮荞麦意面煮软，滤过水备用。
   橄榄油慢火煎香洋葱，加入沙丁鱼炒香，倒入滤干的荞麦意面，加入自制番茄酱，装盘后撒入干牛至即可。
   健康低GI的好选择。

2. 三高人士的好选择