家做云南风味香肠炒菜心

现在做菜很少拍照。偶尔拍拍都用手机了。 这样的照片摆在自己的菜谱列表里，乍一看刺眼，再看看，还是刺眼。在坚持自己的标准和适当的妥协之间作平衡，不是简单的事哦。

用料  

家做云南风味香肠炒菜心的做法  

1. 香肠切片，菜心改刀切。

2. 油锅微热。 香肠进油锅，逼出油。
   放干辣椒

3. 大火，放菜心。