用料
蒜爆鱿鱼卷的做法
#鱿鱼切块4*6厘米,表面45度交叉切面,开水里焯水备用,蒜切片,葱切段#鱿鱼油锅炸5秒,捞出备用#调料:水,淀粉,盐,味精,胡椒#重起油锅煸炒蒜和葱加入鱿鱼爆炒,加调料出锅即可
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