紫甘蓝炒包菜

包菜和紫甘蓝完美结合

用料  

紫甘蓝炒包菜的做法  

1. 把包菜和紫甘蓝撕成小朵。紫甘蓝要格外注意，因为比较难炒，所以要撕得更小。

2. 锅烧热放油，待油七成熟放蒜和花椒，炒香。
   

3. 放入紫甘蓝翻炒，加醋。

4. 翻炒大概三四分钟后加入包菜翻炒。放入耗油等调味。加盐出锅。