甘蓝炒白菜

用料  

甘蓝炒白菜的做法  

1. 甘蓝切丝，粉条泡水后切适量长短，肉葱姜蒜均切沫。

2. 热油，放姜翻炒出香味，放入肉末，炒至变色放入葱蒜，煸炒出香味放入甘蓝

3. 翻炒均匀后放入酱油，（本人吃酱油少，所以放的少）盐，甘蓝均上色后翻炒2分钟，放入粉条。翻炒均匀后放入适量醋，即可出锅

4. 饭盒装的不美观

小贴士

粉条一定要泡软