小炒紫甘蓝
一颗紫甘蓝
颜色艳丽
味道特别
你一定会喜欢上的哈!
我还蛮喜欢的心得分享
温馨提示:对该食材有过敏者或不适合等等人群禁食哦!
用料
紫甘蓝 | 1颗 |
蒜 | 2-4颗 |
干红辣椒 | 4个 |
花椒 | 少许 |
醋 | 少许 |
酱油 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
小炒紫甘蓝的做法
挑选一颗新鲜的紫甘蓝
手撕紫甘蓝(用水洗干净后泡一泡,lin
大蒜(切片、切碎都可以哈)
干红辣椒(扭碎)花椒少许
把备好的料,放一个小碟子里,方便
倒油,放料,爆香一下后倒紫甘蓝
倒入紫甘蓝爆炒,三-五分钟以内可陆续放调味料了(陈醋-酱油-盐喜欢怎么样的口味就怎么样加哈)
小炒紫甘蓝 出炉啦!虽然卖相一般般但是味道还是不错的哈!
小贴士
1-炒的时候觉得有点干干可以适当加点水
2-感觉炒了很久还是硬硬的话,没事照样可以吃
因为紫甘蓝可以生吃哈!
不过不要过量哦!
心得小分享
对该食材有过敏者或不适合等等人群禁食哦!