作为厨房白痴的我,却蠢蠢欲动,突然想起花生糖,经研究,决定试一试…
用料
花生糖处女作的做法
花生在无油无水的锅里炒熟
花生去皮碾碎备用
白砂糖放锅里,用最慢的火,不停翻,直至糖全化
熄火,快速加花生碎,翻滚后倒在菜板,趁热切件
小贴士
就是一个字:快!
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