处女作~雪花酥❄️
小周末在家无聊,整点小零食给朋友们尝试。
用料
黄油 | 40g |
棉花糖 | 300g |
奶粉 | 50g |
草莓🍓干 | 60g |
饼干 | 200g |
花生🥜 | 150g |
腰果 | 100g |
蔓越莓 | 80g |
处女作~雪花酥❄️的做法
先把黄油小火煮至融化。
煮至融化倒入适量棉花糖
开中火不断翻炒以免煮焦,煮至奶状后关火加入适量奶粉翻炒均匀。
提前准备好混果干
关火后利用剩下余温加入提前准备好干果翻炒均匀。
翻炒均匀后如图
把雪花酥放入模具里面,用擀面棒压平,放至凉化
放凉后按照自己喜欢大小切成块状。
切至小方块
切好之后撒上奶粉,防止粘稠
切好一盘了
这次做了好多,两大盘😂
因为打算送给朋友吃,所以每粒都打包好独立包装
再加上一个包装盒,精致,送礼不错
今次用樱花🌸包装盒,小清新
送礼佳品
精致的生活
小贴士
记得一定要用不黏锅防止糊。