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处女作，彩色肉皮冻

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处女作，彩色肉皮冻的做法步骤图

彩色肉皮冻

用料

猪皮110左右	克
菠菜少许，胡萝卜一小个
盐	克
桂皮	块
姜	片

处女作，彩色肉皮冻的做法

猪皮稍微煮到好切，去掉油和毛

小贴士

肉皮煮到筷子能插进去，清理干净肥肉和毛，切丝，放豆浆机里，最低水位按米糊功能，然后倒出来分三份，一份和菠菜叶再一次，网出渣，一份跟胡萝卜再按米糊功能，先倒出胡萝卜的凝固，再倒出没加食材的皮冻液体，凝固，再倒出菠菜一起的再凝固，配上大蒜生抽香菜辣椒汁即可食用，菠菜胡萝卜煮熟

标签: #彩色肉皮冻 #肉皮 #处女作

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