木薯粉做的超Q小点心想做碗仔糕的,奈于无模具多层,算是千层糕不⊙_⊙管它什么,好吃就行请叫我小黄糕😛😛
用料
木薯千层(小黄糕)的做法
1.100ml水煮至糖水融化,晾凉备用;2.剩余水,木薯粉全部加到糖水中拌匀,得到粉浆;3.水开后分多次上锅蒸至透明。 (注:每次蒸前把粉浆拌匀,一层透明后 再蒸一层,2-3分钟即透明)
蒸熟够晾凉,冰箱冷藏2小时切件。然后尽情享用吧!超Q!
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