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木薯千层(小黄糕)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 9.34K 次
木薯千层(小黄糕)的做法步骤图

木薯粉做的超Q小点心
想做碗仔糕的,奈于无模具
多层,算是千层糕不⊙_⊙
管它什么,好吃就行
请叫我小黄糕😛😛

用料  

木薯粉 150g
红糖 40g
220ml

木薯千层(小黄糕)的做法  

  1. 1.100ml水煮至糖水融化,晾凉备用;
    2.剩余水,木薯粉全部加到糖水中拌匀,
    得到粉浆;
    3.水开后分多次上锅至透明。
    (注:每次蒸前把粉浆拌匀,一层透明后     再蒸一层,2-3分钟即透明)

    木薯千层(小黄糕)的做法步骤图 第2张
  2. 蒸熟够晾凉,冰箱冷藏2小时切件。
    然后尽情享用吧!
    超Q!

    木薯千层(小黄糕)的做法步骤图 第3张

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