快手古早肉松

远离添加剂重灾区，美味肉松自己做！

用料  

快手古早肉松的做法  

1. 设置三个“5”清洗猪肉。

2. 将猪肉、油、酱油放入主锅，以5分钟/100度/反转小勺烹煮。                  加入糖，料酒，水，以30分/V/反转小勺烹煮。

3. 以5秒/反转速度4切碎，刮刀棒将肉松刮至锅底。

4. 取下量杯盖，以40分/V/速度1炒制。

5. 盛出，平铺晾凉，密封保存。