熊熊白白-最简法 自制香醋

更多 熊熊伯伯/熊熊白白 的 北美 思想美食，中餐西做， 西餐中做 和 中餐中做... 请 搜 “熊熊白白”， 点击关注，打开小铃铛！:-P !

华人超市觉得 香醋超贵，而 西人超市觉得 纯白醋 超便宜，于是 决定 吃完 最后一瓶 中国香醋 后，自制 香醋 ... 自制蒸鱼豉油 和 新加坡黑酱油（海南鸡饭）的 方法 也在我的 菜谱集中

用料  

熊熊白白-最简法 自制香醋的做法  

1. 做米粉肉的 炒籼米

2. 放一点到瓶子里

3. 加入 基本白醋

4. 香菜子

5. 茴香子

6. 花椒

7. 加盖浸泡3天

8. 加入焦糖调色

9. 或者 用 老抽 调色

10. 3天后用 咖啡滤纸和漏斗过滤

11. 完成... 超过 超市 卖的任何香醋！