不一样的腐乳红烧肉

用料  

不一样的腐乳红烧肉的做法  

1. 做红烧肉的话肉的选材蛮关键的 
   准备一块好的五花肉
   锅里上水，放入五花肉焯水

2. 准备两块腐乳，加入白砂糖搅拌均匀
   把焯好的五花肉切块

3. 热油起锅放姜葱，桂皮，八角炒香
   倒入五花肉翻炒一下

4. 加入腐乳翻炒
   倒入热水刚好没过五花肉

5. 加入东古一品鲜鸡粉，东古老抽王
   还有鹌鹑蛋继续煮

6. 中小火焖15分钟，转大火收汁儿 
   尝下味道，根据自己的喜好再加盐

7. 一道吃到停不下口的鹌鹑蛋红烧肉做好了