年过完了,冰箱里剩了一大堆各种各样的熟肉,变着法儿消耗它。 清淡快手,顺便也消耗一下身上的肉肉。😁
用料
一起用餐吧—极简版牛肉拉面的做法
青萝卜片,熟牛肉片,加水,煮开。
放盐、白胡椒粉、酱油调味儿,用一点点虾皮提鲜。
煮汤时顺便切韭菜、葱花、蒜片。
全部加入汤里,关火。
烧水,煮挂面。
用细挂面口感更好更容易入味儿。
挂面煮熟,捞入碗里,浇上汤,开吃。
小贴士
挂面有咸味儿,少放点盐。
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