葱油火腿肠花卷

用料  

葱油火腿肠花卷的做法  

1. 面粉，水，酵母到入盆中搅拌成光滑的面团，放置盆中盖盖发酵好（忘记拍照了）擀成大面皮，葱切碎加入盐，油烧热后倒入葱中，激出香味放凉后刷在面皮上

2. 火腿肠切碎撒在葱上

3. 卷成长卷

4. 发错了不知怎么删除，丢人

5. 切成均匀的小段

6. 拿出一段用筷子压下去

7. 稍作整理

8. 摆个造型

9. 上蒸锅醒发二十分钟后，开水大火蒸十五分钟