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焦糖鹌鹑蛋

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2W 次
焦糖鹌鹑蛋的做法步骤图,焦糖鹌鹑蛋怎么做好吃

用料  

鹌鹑蛋 1斤
白糖
红糖
红枣 适量

焦糖鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋煮熟去皮,放3勺白糖,2勺红糖,搅拌一下,套上保鲜膜腌一个晚上。(煮好的蛋去水,盖上锅盖使劲摇晃,泡上冷水这样比较容易剥)

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  2. 腌好的鹌鹑蛋下锅煮,加入红枣,适量白糖,熬到汁收的差不多就可以关火了。。

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