最近鹌鹑蛋便宜,买了10块钱的,做了把酱鹌鹑蛋
用料
酱鹌鹑蛋的做法
准备好鹌鹑蛋
清洗一遍
锅里放水,煮7分钟左右
蛋熟后捞出来,立马放凉水浸泡
把皮剥开 ,冲洗一下
锅里放水,放鹌鹑蛋
1勺盐
6勺生抽
放入姜片
小葱
2勺大喜大
3勺白糖
等煮开后,放入蒜
小火把汁收了,就完成
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