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卤鹌鹑蛋

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卤鹌鹑蛋的做法步骤图，卤鹌鹑蛋怎么做好吃

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用料

鹌鹑蛋	14元的
盐	2勺
桂皮	1小块
八角	1个
花椒	一点点
香叶	1片
冰糖	一小把
生抽	2勺
老抽	1勺
陈皮	一点点

卤鹌鹑蛋的做法

鹌鹑蛋 + 盐

💚 清洗浸泡几分钟

💚 清洗干净冷水下锅水沸后在煮2-3分钟

💚 捞起后在凉水里浸泡

💚 捞起后用硬勺子🥄乒铃乓啷敲碎它们

💚 锅中换水敲碎的鹌鹑蛋们凉水下锅

💚 加所有调料大火煮沸后小锅慢炖30-60分钟

💚 浸泡几小时或者一夜入味

标签: #卤鹌鹑蛋 #鹌鹑蛋 #好吃

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