对,就是那个抽烟喝酒烫头的于大爷。非常容易做,调料又自由,热量也不高,超赞。
用料
于大爷家的白切鸡丝的做法
鸡腿去皮脱骨,清洗干净。原方用的是八角,我家刚好没有,就用花椒代替了。
冷水和配料一起下锅,因为没有骨头,所以比较容易熟,我这个大概煮了15分钟,反正熟了就行了。
准备酱料。
鸡腿捞出撕成丝,放入酱料,搅拌均匀。
完成。不得不说,六月鲜这个轻盐酱油对我们家来说真是太适合了,家里有高血压病人,我自己又在健身,日常都需要减盐饮食,这款酱油不仅含盐量低,打开后还有很自然的酱油香味。
配料表感人。
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/2q3kzn.html